1.

将草yurou从草鱼身shang剔下，方fa为沿着草鱼尾部平刀向shang片成片。

2.

将鱼肉yong到刮薄，将其中的鱼刺挑出。

3.

加入葱姜蒜，和鱼rou一起剁成细蓉，越细越好，fan复的剁。

4.

将剁好de鱼肉蓉zhuang入一次性裱花袋，鱼滑就完成了，如果当时不用的话可以放进冰箱冷藏，然后尽快的享用。

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《盗墓笔记》系列是南派三叔的盗墓系列小说，闷油瓶是小说里一个关键人物张起灵。其实张起灵并不是他的名字，他们张家是盗墓世家，起灵是撤除亡人灵位的意思，也就是把死人灵柩弄出土，那是张家的特殊职业或专长，所以张家每一代掌门人都叫张起灵。因为他沉默寡言不爱说话，被人称为闷油瓶。

闷油瓶多大年纪，这个问题小说中没有直接说明，我们只能根据相关蛛丝马迹来推测。

①小说作者南派三叔曾经说过，小哥的年纪在三位数，三位数就是说至少在百岁以上。但作者又说那是他酒后的醉话。 根据三叔的话，我们是可以认定闷油瓶是百岁以上的。因为其一，作者既然说了这话，那么，“日有所思，夜有所梦”、“酒后道真言”，说明作者潜意识里是把闷油瓶设定为百岁以上的。其二，作者直接在小说中说了另外一句话：“张家人普遍长寿”，作者不会无缘无故地说这句话，肯定是有所指的，而这里的“张家人”毫无疑问就是指闷油瓶，因为闷油瓶是作品的主角之一，不会是指张姓的其他人。这么说来，三叔的所谓“醉话”就不是醉话了。

②《藏海花》主角吴邪说他调查张起灵，“惊恐地发现”张起灵在他爷爷时，就同他家里有交集，而他爷爷早就去世了，而张起灵却“以如同我一样的年龄活着”。根据无邪的话，我们可以知道张起灵是与他爷爷的年龄相仿佛，甚或更大。

③《藏海花》中说，张海客叙述了认识闷油瓶的过程，说他自己比闷油瓶大两岁。而《超好看》里说到张海客民国时十五岁，没有说是民国哪一年，但我们同上文一对照，张海客说的“民国时”，其实就是“刚到民国时”的意思，民国元年是1912年，那时张海客十五岁，闷油瓶就是十三岁，那么闷油瓶就出生于1899年。南派三叔明确地说闷油瓶出生在11月，那么，他的出生年月就是1899年11月。这与《沙海》中“龙纹石盒被打开的时间，是在清朝最后几十年中的一天”的说法相符合。那么，闷油瓶到现在是120岁。

第二个问题，闷油瓶有身份证吗？回答是闷油瓶没有身份证。 《盗墓笔记》大结局（下） 第二十六章，写闷油瓶到杭州去与无邪道别，然后说了几句奇怪的话之后，就立即离开了。无邪越想越不对劲，害怕闷油瓶出事，就去追赶闷油瓶，但闷油瓶早就不知所往了。然后，小说写无邪的心理活动，明确写道：“闷油瓶没有身份证，没法坐飞机，他肯定得坐汽车或者火车”。后来，闷油瓶果然是坐汽车到了二道白河，再转道到长白山去独守青铜门去了。